BREEAM-NL Nieuwbouw en Renovatie 2014 v2.0

ENE 7b Energiezuinige koel- en vriesopslag – winkel en logies

Het stimuleren van energiebesparing en CO2-reductie door de toepassing van energiezuinige opslagvoorzieningen waarin producten gekoeld en ingevroren worden bewaard. 

Maximaal punten 2
Verplicht Nee
Verplicht vanaf
Projectgebonden Ja
Defaultcredit Nee
Filtercredit Ja
Exemplary performance Nee
Functie Logiesfunctie, Winkelfunctie
Er kunnen maximaal 2 punten toegekend worden. Er moet onderbouwd worden aangetoond dat:
1 1 punt

Energiezuinige koel- en vriesmeubelen en een energiezuinig koel- en vriesopslagsysteem worden toegepast.
2 1 punt

Warmteterugwinning en koudebuffering binnen het koel- en vriesopslagsysteem worden toegepast.

Het volgende toont aan dat aan de criteria wordt voldaan:

1.1

De koel- en vriesopslagsystemen voldoen aan de eisen in tabel (ENE 7a)

2.1

Toepassing van koudeopslag en warmteterugwinning:

  • Het koel- of vriesopslagsysteem is voorzien van een koelwarmteterugwinningssysteem (bijvoorbeeld ten behoeven van vloerverwarming en/of luchtverwarming).
  • Het koel- of vriesopslagsysteem is voorzien van een systeem voor koudebuffering in perioden met een lage vries- of koelvraag ten behoeve van gebruik in perioden met een hoge vries- en koelvraag.
  • Indien de toepassing van koelwarmteterugwinning of koudebuffering niet zinvol is, bijvoorbeeld bij het ontbreken van een restwarmtevraag of het ontbreken van piekperioden bij koelen of vriezen, kan aan deze eis voldaan worden als dit door een onderzoek van het ontwerpteam aangetoond wordt. 

Uitbreiding van bestaande gebouwen

Wanneer de voorzieningen zich bevinden in het bestaande gebouw, moeten deze beoordeeld worden op de bovenstaande eisen.

Casco

Indien het toekomstige gebruik van het gebouw nog niet is ingevuld, wordt voldaan als de beoogde gebouwgebruiker een schriftelijke verklaring aanlevert waarin hij aangeeft te zullen voldoen aan de eisen.

Huishoudelijke koelkasten en kleine plug-in-koelers

De toepassing van huishoudelijke koelkasten en kleine plug-in-koelers kan buiten beschouwing worden gelaten. 

A 1.1 & 2.1 Een kopie van relevante paragrafen uit de specificatie van het werk of de technische specificaties van de koel- en vriesmeubelen en het koel- of vriesopslagsysteem waaruit kan worden afgeleid of en in hoeverre wordt voldaan aan de critera-eisen. Indien de technische specificatie geen voldoende helderheid hierover verschaft, dient een nadere specificatie of verklaring te worden opgevraagd bij de fabrikant, installateur of leverancier van de koel- en vriesmeubelen en het koel- of vriesopslagsysteem. 
B 2.1 Indien benutting van restwarmte of een systeem van koudebuffering niet haalbaar is gebleken, een kopie van het onderzoek waarin het ontwerpteam dit aantoont. 

 

C 1.1 & 2.1 Een rapport van een inspectie op locatie door de assessor en fotografisch bewijsmateriaal dat aantoont dat de koel- en vriesmeubelen en het koel- of vriesopslagsysteem zijn geïnstalleerd overeenkomstig de specificaties die zijn opgegeven tijdens de ontwerpfase, en dat de vereiste voorzieningen volgens de criteria-eisen aanwezig zijn. 

 

Koel- en vriesopslag

De scope van deze credit is voornamelijk gebouwgebonden koel- en vriesopslag, zoals in het gebouw geïntegreerde koel- en vriescellen én koel- en vriesmeubelen die zijn aangesloten op een centraal koel-/vriessysteem, voor bijvoorbeeld catering of een bedrijfsrestaurant. Grote stekkerklare koel- of vriesinstallaties en professionele koel- en vrieskasten behoren echter ook tot de scope van deze credit. 

Koelwarmteterugwinning niet haalbaar
Indien thermische opslag of warmteterugwinning niet haalbaar is omdat er geen lage belasting is en/of er geen vraag voor teruggewonnen warmte is, dan kan het derde punt worden toegekend, mits aan alle eisen van het tweede punt is voldaan. Het ontwerpteam moet onderbouwen waarom er geen haalbare mogelijkheden voor terugwinning van warmte, vrije koeling of thermische opslag zijn.

Tekstuele correctie

Onder aanvullende informatie wordt de tekst onder het kopje “koelwarmteterugwinning niet haalbaar” vervangen door de volgende tekst: Indien thermische opslag of warmteterugwinning niet haalbaar is omdat er geen periode van lage belasting is en/of er geen vraag voor teruggewonnen warmte is, dan kan het tweede punt worden toegekend, mits aan alle eisen van het eerste punt is voldaan. Het ontwerpteam moet onderbouwen waarom er geen haalbare mogelijkheden voor terugwinning van warmte, vrije koeling of thermische opslag zijn.

Datum van publicatie:
10 november 2017

Professionele koel- en vrieskasten

Bij definities staat dat grote stekkerklare koel- en vriesinstallaties en professionele koel en vrieskasten tot de scope van deze credit behoren. Indien koel- of vriesvoorzieningen zijn voorzien van een energielabel conform de richtlijn 2010/1060 dan vallen deze buiten de scope van deze credit. Let op koel- en vriesvoorzieningen met een energielabel conform richtlijn 2015/1094 vallen wel binnen de scope van de credit.

Datum van publicatie:
22 mei 2018

Toelichting scope POL 3 en ENE 7a, ENE 7b

RichtlijnProfessioneel of huishoudelijkPOL 3 of ENE7aToelichting
2010/1060HuishoudelijkNeeVervangen door 2019/2016
2019/2016HuishoudelijkNeeVervanger voor 2010/2016
2015/1094 en 2015/1095ProfessioneelJaLaboratorium koel-/ vriezers die geen levensmiddelen invriezen vallen buiten de definitie van de richtlijn.

Datum laatste wijziging: 29 november 2021

Home